lunes, 15 de octubre de 2012

Lagar de vino


El singular lagar de vino de Cacabelos del siglo XVIII - XIX se encuentra a las afueras del pueblo de Cacabelos,muy proximo al puente romano y al albergue de peregrinos.

Se trata de un edificio y artilugio tradicional utilizado para el prensado de la uva y obtención del mosto. que se destina a la elaboración del vino.

Este lagar está compuesto por una gran viga de madera de castaño articulada y peso con huso que permite su movimiento y prensado de la uva en la lagatera.

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