El Hotel Europa, también conocido como El Gran Hotel Europa, o El Grand Hotel Sroubek se construyó en 1889 bajo el nombre de "U Arcivévody stepana".Yo no me hospedé en el,pero leí en una guia que era muy conocido y quise ir a conocer un poco de su historia.Relativamente poco después, entre 1903 y 1905, fue reconstruido en estilo art nouveau, bajo la supervisión de Bedrich Bendelmayer y Dryak Alois, los dos arquitectos de renombre de la época.Los arquitectos de nombres como Bohumil Hübschman, Letzel o Jan Ladislav Šaloun participado en el diseño de los hermosos interiores.Durante más que una existencia centenaria el Hotel Europa se convirtió en uno de los hitos arquitectónicos más valiosos.Su exclusivo interior ha aparecido en muchas películas diferentes de producciones del mundo, por ejemplo la conocida "Misión Imposible" con Tom Cruise.
El Europa Café y el restaurante de estilo Art Nouveau llamado "restaurante Titanic" son reconocidos mundialmente.El Hotel Europa goza de una ubicación ideal en la arteria principal de Praga, la famosa plaza wenceslao.
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