El carnaval de Verín es otro muy sonado y único en Ourense.Parten del domingo de Corredoiro, luego el "xoves de Compadres" solo de hombres, se reunen y la gran comerota y la gran noche, y luego "xoves de comadres", solo de mujeres.
Los cigarrones son la figura central del carnaval. El domingo de carnaval tienen un gran desfile de carrozas.
Este carnaval hay que vivirlo. Máscaras, desfiles, música y comparsas ponen una nota de color, también una exquisita gastronomía.Un carnaval o entroido único.
Normalmente la ocupación en estas fechas está a tope: no falta la música, los cigarrones, los desfiles, la gastronomía y muchos actos culturales en torno al carnaval, como el Entroidarte o el Bautizo del Cigarrón.
Este carnaval o entroido está declarado de interés turístico nacional.En cualquiera de sus muchos restaurantes pueden degustarse los platos típicos de estas fechas: cocido, lacón con grelos, el cabrito y el cordero, la tarta cigarrón, el roscón, etc.
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